酥脆甜美不油腻的馓子这样做学会了再也用不着出去买了
更新时间:2024-12-23 01:48:54 作者:RAYBET在线登录平台
阳春三月是孩子们长身体的时分,给孩子们变着法的煮饭意图是让孩子们多吃点,长得健康壮实,今日就教我们做一款异样的馓子,学会了再也用不着出去买了。
第一步:把鸡蛋打入准备好的大碗中,参加30克白糖均匀拌和,少数屡次地参加干面粉,边加边拌和,搅成絮状,参加10克食用油,和成稍硬的面团,装入保鲜袋醒发20分钟。
第二步:把醒发的面团放在面板上,不必加干粉由于面团是硬的不会粘,擀成大约0.2cm的大薄饼。
第三步:把面饼擀好今后,把擀面杖放在面饼上,把刀沿着擀面杖切成大约宽5厘米的长条。
第四步:切好今后把长条半数,然后用刀在折叠的长条上切8-10刀,顶端不要堵截,最终一刀切开。
第五步:悉数切好今后,放在面板上备用,锅中放油,油烧至4成热(把筷子放进去周围有气泡冒出)下入做好的生坯。悉数下进去今后要小火慢炸,不断翻面避免炸胡。
第六步:炸至双面金黄就可以出锅了,这样做出的家庭版馓子甜美酥脆,一上桌孩子们就抢着吃。
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